Postów: 372
48
Dołączył: 23.03.2009
nie znam się na kulinariach, co znaczy zwykłe?? piekarskie?
Postów: 1,044
20
Dołączył: 22.05.2011
Zwykłe to znaczy, ze idziesz do sklepu i bierzesz kostkę drożdży. Tak, to są właśnie piekarskie.
Postów: 1,460
55
Dołączył: 06.01.2010
Tyberiusz ma racje. Te z biedronki są bardzo dobre. Ale nie radzę dawać 10 g. tylko 7 do przepisu 1410. Drożdze nie zdychają z głodu tak szybko bo mniej gęb do wykarmienia

Bimberek chodzi dłużej i nie rusza tak z kopyta.
Ja dodatkowo daję łyżkę sody oczyszczonej i dzięki temu efekt jest jeszcze dłuższy. Mi 25-28 dni bimber pracuje.
Postów: 147
4
Dołączył: 06.12.2011
Powiesz, że chcesz drożdże i na pewno dostaniesz dobre. Ja jutro zabieram się za bimbrownie i zobaczymy czy rada wiśni z 7g będzie dobra
[112l] Iwagumi "dla ubogich"
http://www.akwaswiat.net/-112l-iwagumi-d...31322.html
Stosuję "zdrowe" podejście do akwarystyki...
(Ten post był ostatnio modyfikowany: 13.12.2011, 22:40 {2} przez
FRUGO82.)
Postów: 1,460
55
Dołączył: 06.01.2010
(13.12.2011, 22:39)FRUGO82 napisał(a): Powiesz, że chcesz drożdże i na pewno dostaniesz dobre. Ja jutro zabieram się za bimbrownie i zobaczymy czy rada wiśni z 7g będzie dobra 
U mnie sprawdza się. Przy 10g. i bez sody zacier chodził max. 21 dni.
Ale wiele zależy od świeżości drożdży. Jak to mówił mój katecheta: - Z gów.. bata nie ukręcisz
Postów: 160
8
Dołączył: 28.10.2008
Panowie coś słabo pędzicie

ja zanim nie kupiłem butli co2 to robiłem bimber 50-100g drożdzy i 400-500 g cukru
Postów: 1,460
55
Dołączył: 06.01.2010
Postów: 1,044
20
Dołączył: 22.05.2011
Znaczy całą kostkę i pół kilo cukru?
A te biedronkowe to "Drożdże Babuni"
Postów: 369
23
Dołączył: 10.11.2009
To teraz się troszkę pogubiłem :/.
Jak odmierzacie te 7 g? I ile dajecie na to cukru? Bo jak dobrze zrozumiałem to chyba robiłem nieodpowiedni zacier do mojej bimbrowni...
[11l-Zbiera kurz na półce]
[25l-Czeka na nową aranżacje]
[112-ogólne]
Postów: 1,460
55
Dołączył: 06.01.2010
(15.12.2011, 21:00)Lipa96 napisał(a): To teraz się troszkę pogubiłem :/.
Jak odmierzacie te 7 g? I ile dajecie na to cukru? Bo jak dobrze zrozumiałem to chyba robiłem nieodpowiedni zacier do mojej bimbrowni...
Przepis to 1410
1000 g wody
400 g cukru
10 g drożdży.
Ja zamiast 10 g drożdży daję 7 bo mniej drożdży = na dłużej starczy cukru.
Ja odmierzam drożdże na wadze elektronicznej kuchennej i resztę też.
(Ten post był ostatnio modyfikowany: 15.12.2011, 21:38 {2} przez
wisnia0384.)